انڊسٽري نيوز
-
ڇا اڻڄاتل شراب جعلي آهن؟
ڪڏهن ڪڏهن، هڪ دوست اوچتو هڪ سوال پڇي ٿو: توهان خريد ڪيل شراب جي پراڻي ليبل تي نه ملي سگهي ٿي، ۽ توهان کي خبر ناهي ته اها ڪهڙي سال ٺاهي وئي هئي؟ هن سوچيو ته هن شراب ۾ ڪجهه غلط ٿي سگهي ٿو، ڇا اها جعلي شراب ٿي سگهي ٿي؟ حقيقت ۾، سڀني شرابن کي پراڻي سان نشان لڳل نه هجڻ گهرجي، ۽ ...وڌيڪ پڙهو -
شيشي جي ڀٽن جي ”فائر ڏسڻ واري سوراخ“ جي ترقي
گلاس جو پگھلڻ باھ کان الڳ نه ٿي سگھي ٿو، ۽ ان جي پگھلڻ لاء اعلي درجه حرارت جي ضرورت آھي. ڪوئلي، پيدا ڪندڙ گئس، ۽ شهر جي گئس شروعاتي ڏينهن ۾ استعمال نه ڪئي وئي آهي. بھاري، پيٽروليم ڪوڪ، قدرتي گيس، وغيره، گڏوگڏ جديد خالص آڪسيجن ڪمبشن، سڀ بھٽي ۾ شعلا پيدا ڪرڻ لاءِ ساڙيا ويندا آھن. تيز مزاج...وڌيڪ پڙهو -
سمجھو ۽ ڄاڻو ته بوتل پيدا ڪندڙ بلور
جڏهن اها بوتل ٺاهڻ واري موڊ جي ڳالهه اچي ٿي، پهرين شيء جيڪا ماڻهو سوچيندا آهن اهو آهي ابتدائي ٺهيل، ٺهيل، وات جو ٺهيل ۽ هيٺيون ٺهيل. جيتوڻيڪ ٻرندڙ هيڊ پڻ مولڊ فيملي جو ميمبر آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي ننڍي سائيز ۽ گهٽ قيمت جي ڪري، اهو مولڊ فيملي جو هڪ جونيئر آهي ۽ ان کي متوجه نه ڪيو آهي ...وڌيڪ پڙهو -
نوٽ ڪريو ته انهن لفظن سان ليبل تي، شراب جو معيار عام طور تي خراب ناهي!
پيئڻ دوران توهان ڏٺو آهي ته شراب جي ليبل تي ڪهڙا لفظ ظاهر ٿيندا آهن؟ ڇا توهان مون کي ٻڌائي سگهو ٿا ته هي شراب خراب ناهي؟ توهان کي خبر آهي، شراب جو مزو چکڻ کان اڳ شراب جو ليبل واقعي شراب جي بوتل تي هڪ فيصلو آهي ڇا اهو معيار جو هڪ اهم طريقو آهي؟ پيئڻ بابت ڇا؟ سڀ کان وڌيڪ لاچار ۽ اڪثر متاثر ...وڌيڪ پڙهو -
100 عظيم اطالوي شراب خانن مان هڪ، تاريخ ۽ دلڪش سان ڀريل
ابروزو هڪ شراب پيدا ڪندڙ علائقو آهي جيڪو اٽلي جي اوڀر واري ساحل تي شراب ٺاهڻ واري روايت سان 6 صدي ق. ابروزو شراب اطالوي شراب جي پيداوار جو 6 سيڪڙو آهي، جنهن مان ڳاڙهو شراب 60 سيڪڙو آهي. اطالوي شراب پنهنجي منفرد ذائقي لاءِ سڃاتا وڃن ٿا ۽ گهٽ سڃاتل آهن انهن لاءِ...وڌيڪ پڙهو -
ڇا گھٽ شراب واري شراب کي بيئر سان تبديل ڪري سگھجي ٿو؟
گھٽ-الڪوحل شراب، جيڪو پيئڻ لاء ڪافي نه آهي، آهستي آهستي تازو سالن ۾ نوجوان صارفين لاء سڀ کان وڌيڪ مقبول اختيار بڻجي چڪو آهي. CBNData جي "2020 نوجوان ماڻهن جي الڪوحل استعمال جي بصيرت جي رپورٽ" جي مطابق، ميوو وائن / تيار ڪيل شراب جي بنياد تي گهٽ الڪوحل شراب آهن ...وڌيڪ پڙهو -
تمام گهڻو شراب پيئڻ کان پوء هينگ اوور ڪيئن؟
گھڻن دوستن جو خيال آھي ته ريڊ وائن ھڪڙو صحت بخش مشروب آھي، تنھنڪري توھان ان کي جيڪو چاھيو پي سگھو ٿا، توھان ان کي آرام سان پي سگھو ٿا، توھان ان کي پيئندا رھو جيستائين توھان نشي ۾ پئجي وڃو! حقيقت ۾، اهڙي قسم جي سوچ غلط آهي، ريڊ وائن ۾ به هڪ خاص الڪوحل جو مواد هوندو آهي، ۽ ان جو گهڻو پيئڻ يقيناً ان لاءِ سٺو ناهي ...وڌيڪ پڙهو -
ڇا! هڪ ٻيو پراڻي ليبل “K5”
تازو، WBO ويسڪي جي واپارين کان سکيو آهي ته هڪ گهريلو ويسڪي "عمر K5 سال" سان مارڪيٽ تي ظاهر ٿيو آهي. اصل ويسڪي جي وڪرو ۾ ماهر هڪ وائن مرچنٽ چيو ته حقيقي ويسڪي جون شيون سڌو سنئون عمر جي وقت جي نشاندهي ڪنديون آهن، جهڙوڪ ”عمر 5 سال“...وڌيڪ پڙهو -
ڪجهه اسڪاچ ويسڪي فيڪٽرين لاءِ توانائي جي قيمتن ۾ 50 سيڪڙو اضافو
اسڪاچ ويسڪي ايسوسيئيشن (SWA) پاران هڪ نئين سروي مان معلوم ٿيو آهي ته لڳ ڀڳ 40 سيڪڙو اسڪاچ ويسڪي ڊسٽلرز جي ٽرانسپورٽ جا خرچ گذريل 12 مهينن ۾ ٻيڻا ٿي ويا آهن، جڏهن ته تقريباً ٽيون ماڻهو توانائي جي بلن ۾ واڌ جي اميد رکن ٿا. وڌي رهيو آهي، تقريبن ٽي چوٿون (73٪) ڪاروبار ساڳئي واڌ جي توقع ڪن ٿا ...وڌيڪ پڙهو -
بيئر انڊسٽري جي 2022 جي عبوري رپورٽ جو خلاصو: لچڪ سان پورو، اعليٰ آخر جاري
حجم ۽ قيمت: صنعت ۾ وي جي شڪل وارو رجحان آهي، ليڊر لچڪ ڏيکاري ٿو، ۽ قيمت في ٽون وڌڻ جاري آهي 2022 جي پهرين اڌ ۾، بيئر جي پيداوار پهرين گهٽجي وئي ۽ پوءِ وڌي وئي، ۽ سال به سال ترقي جي شرح هڪ "V" جي شڪل واري ڦيرڦار ڏيکاري ٿي، ۽ پيداوار محسوس ڪيو ...وڌيڪ پڙهو -
وائن ڳالهائڻ گائيڊ: اهي نرالا اصطلاح مزيدار ۽ مفيد آهن
شراب، هڪ امير ثقافت ۽ ڊگهي تاريخ سان گڏ پيئڻ، هميشه تمام گهڻو دلچسپ ۽ اڃا به عجيب اصطلاح آهي، جهڙوڪ "فرشتي ٽيڪس"، "ڇوڪري جي ساه"، "شراب ڳوڙها"، "وائن ٽنگ" وغيره. اڄ، اسان ان جي پويان معني بابت ڳالهائڻ وارا آهيون ...وڌيڪ پڙهو -
انتهائي گرمي فرانس جي شراب جي صنعت ۾ وڏيون تبديليون آنديون آهن
savage early grapes هن اونهاري جي گرمي ڪيترن ئي سينيئر فرانسيسي شراب پوکيندڙن جون اکيون کولي ڇڏيون آهن، جن جا انگور انتهائي وحشي طريقي سان جلدي پچي ويا آهن، انهن کي هڪ هفتي کان ٽي هفتا اڳ کڻڻ شروع ڪرڻ تي مجبور ڪيو. François Capdellayre، Baixa ۾ Dom Brial winery جو چيئرمين، Pyrénées-Orientales، s...وڌيڪ پڙهو