ابروزو هڪ شراب پيدا ڪندڙ علائقو آهي جيڪو اٽلي جي اوڀر واري ساحل تي شراب ٺاهڻ واري روايت سان 6 صدي ق. ابروزو شراب اطالوي شراب جي پيداوار جو 6 سيڪڙو آهي، جنهن مان ڳاڙهو شراب 60 سيڪڙو آهي.
اطالوي شراب پنهنجن منفرد ذائقن لاءِ سڃاتا وڃن ٿا ۽ انهن جي سادگي لاءِ گهٽ سڃاتا وڃن ٿا، ۽ ابروزو علائقو لذيذ، سادو شرابن جو هڪ مجموعو پيش ڪري ٿو جيڪو ڪيترن ئي شراب جي شوقينن کي اپيل ڪري ٿو.
Château de Mars 1981 ۾ Gianni Masciarelli پاران ٺهرايو ويو، هڪ ڪرشماتي ماڻهو، جنهن ابروزو علائقي ۾ ويٽيڪلچر جي ٻيهر جنم ورتو ۽ شراب ٺاهڻ جي دنيا ۾ هڪ نئون باب کوليو. هو خطي ۾ انگور جي ٻن اهم قسمن، Trebbiano ۽ Montepulciano ٺاهڻ ۾ ڪامياب ٿي ويو، جيڪي دنيا جي مشهور بهترين قسمون آهن. مارسياريلي ڳوٺاڻن روايتن کي مقامي انگورن جي سڌاري سان گڏ ڪري ٿو، ڏيکاري ٿو ته ڪيئن علائقائي قدرن کي شراب ذريعي دنيا ۾ آڻي سگهجي ٿو.
ابروزو
ابروزو علائقو تمام متنوع آهي: جبلن کان وٺي ائڊريٽڪ سمنڊ تائين جبلن کان وٺي جبلن تائين، پٿر جي نظارن جي بي ترتيب ۽ دلڪش آهي. هتي، Gianni Masciarelli، جنهن، پنهنجي زال مارينا Cvetic سان گڏ، پنهنجي زندگي وائن ۽ اعلي-آخر شراب جي لاء وقف ڪري ڇڏيو آهي، پنهنجي پيار کي خراج تحسين پيش ڪيو آهي اهم ليبل زال جي هڪ سيريز سان. ڪيترن سالن کان، Gianni کي مضبوط ڪيو ۽ مقامي انگور جي ترقي کي وڌايو، Montepulciano d'Abruzzo کي سڄي دنيا ۾ هڪ بهترين ويٽيڪل علائقو ٺاهيو.
وائنري جي امپيرا ورثي ۾، بين الاقوامي شاندار انگور جي قسمن کي پڻ جڳهه حاصل ڪئي آهي. Cabernet Sauvignon، Merlot ۽ Perdori، اٽلي ۽ ٻين ملڪن ۾ پرڪشش جڳهه مارڪيٽ ۾ داخل ٿيڻ جي قابل ٿي ويا آهن. ابروزو جي مختلف قسم جا ٽڪرا ۽ مائڪرو ڪليميٽس انهن بين الاقوامي قسمن جي اصل تشريح جي اجازت ڏين ٿا، علائقي جي شاندار ويٽيڪل صلاحيت کي ثابت ڪن ٿا.
وائنري جي امپيرا ورثي ۾، بين الاقوامي شاندار انگور جي قسمن کي پڻ جڳهه حاصل ڪئي آهي. Cabernet Sauvignon، Merlot ۽ Perdori، اٽلي ۽ ٻين ملڪن ۾ پرڪشش جڳهه مارڪيٽ ۾ داخل ٿيڻ جي قابل ٿي ويا آهن. ابروزو جي مختلف قسم جا ٽڪرا ۽ مائڪرو ڪليميٽس انهن بين الاقوامي قسمن جي اصل تشريح جي اجازت ڏين ٿا، علائقي جي شاندار ويٽيڪل صلاحيت کي ثابت ڪن ٿا.
Masciarelli جي تاريخ پڻ اٽلي ۾ شراب ٺاهڻ جي تاريخ آهي، جنهن جو دل سين مارٽينو سولا ماروچينا ۾ واقع آهي، چيٽي جي صوبي ۾، جتي مکيه شراب خانا واقع آهن ۽ هر روز مقرري سان دورو ڪري سگهجي ٿو. پر مڪمل Chateau Marsch جو تجربو ڪرڻ لاءِ، Castello di Semivicoli جو دورو ناگزير آهي: 17هين صديءَ جو بارونيل محل جيڪو مارش خاندان طرفان خريد ڪيو ويو ۽ شراب جي تفريح ۾ تبديل ٿيو. تاريخ ۽ دلڪش جو پورو، اهو علائقي ۾ شراب جي سياحت تي هڪ ناقابل برداشت اسٽاپ آهي.
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-28-2022