فرينچ وائنري چمڪندڙ شراب پيدا ڪرڻ لاءِ ڏکڻ انگلينڊ ۾ انگورن جي باغن ۾ سيڙپڪاري ڪري ٿي

پرڏيهي ميڊيا جي رپورٽن موجب موسمياتي گرمائش کان متاثر برطانيا جو ڏاکڻو حصو انگور پوکڻ لاءِ شراب جي پيداوار لاءِ وڌيڪ موزون آهي.هن وقت، فرينچ وائنري جن ۾ ٽائيٽنگر ۽ پومري شامل آهن، ۽ جرمن شراب جي ديو هينڪيل فريڪسينيٽ ڏکڻ انگلينڊ ۾ انگور خريد ڪري رهيا آهن.چمڪندڙ شراب پيدا ڪرڻ لاءِ باغ.

فرانس جي چيمپين علائقي ۾ ٽائيٽنگر 2024 ۾ پنهنجي پهرين برطانوي چمڪندڙ شراب، ڊومين ايورمنڊ، انگلينڊ جي ڪينٽ ۾ Faversham جي ويجهو 250 ايڪڙ زمين خريد ڪرڻ کان پوء، شروع ڪندو، جنهن کي هن 2017 ۾ پوکڻ شروع ڪيو. انگور.

پومري وائنري انگلينڊ جي هيمپشائر ۾ خريد ڪيل 89 ايڪڙ زمين تي انگور پوکيا آهن ۽ 2023 ۾ ان جي انگلش وائن وڪرو ڪندي. جرمني جي Henkell Freixenet، دنيا جي سڀ کان وڏي اسپارلنگ وائن ڪمپني، جلد ئي Henkell Freixenet جي انگلش اسپارلنگ وائن حاصل ڪندي. انگلينڊ جي ويسٽ سسڪس ۾ بورني اسٽيٽ تي انگورن جا باغ.

برطانوي رئيل اسٽيٽ ايجنٽ نڪ واٽسسن برطانوي ”ڊيلي ميل“ کي ٻڌايو، ”مون کي خبر آهي ته برطانيه ۾ ڪيترائي بالغ انگور جا باغ آهن، ۽ فرينچ وائنريز انهن وٽ اچي رهيون آهن ته ڏسو ته اهي انگورن جا باغ خريد ڪري سگهن ٿا يا نه.

”برطانيه ۾ چاڪي واري مٽي فرانس جي چيمپين واري علائقي سان ملندڙ جلندڙ آهي.فرانس ۾ شيمپين گهر پڻ انگورن جي پوک لاء زمين خريد ڪري رهيا آهن.اهو هڪ رجحان آهي جيڪو جاري رهندو.ڏکڻ انگلينڊ جي آبهوا هاڻي 1980ع ۽ 1990ع واري ڏهاڪي ۾ چيمپين جهڙي آهي.موسم به ساڳي آهي“.”ان وقت کان وٺي، فرانس ۾ آبهوا گرم ٿي چڪي آهي، جنهن جو مطلب آهي ته انهن کي انگور جلد پوکڻ گهرجن.جيڪڏهن توهان شروعاتي فصل ڪندا آهيو، شراب ۾ پيچيده ذائقو پتلي ۽ پتلي ٿي ويندا آهن.جڏهن ته برطانيه ۾، انگور پکڻ ۾ گهڻو وقت وٺندو آهي، تنهنڪري توهان وڌيڪ پيچيده ۽ ڀرپور ذائقو حاصل ڪري سگهو ٿا.

برطانيه ۾ وڌيڪ ۽ وڌيڪ شراب خانا ظاهر ٿيندا آهن.برطانوي وائن انسٽيٽيوٽ اڳڪٿي ڪري ٿو ته 2040 تائين، برطانوي شراب جي سالياني پيداوار 40 ملين بوتلن تائين پهچي ويندي.براد گريٽرڪس ڊيلي ميل کي ٻڌايو: ”اها خوشي جي ڳالهه آهي ته برطانيه ۾ وڌيڪ ۽ وڌيڪ شيمپين گهر اچي رهيا آهن.