ڏند ڪٿا جي مطابق، کاڌي جي تاريخ جي تاريخ هميشه ماڻهن کي غير محفوظ محسوس ڪندي، ۽ شراب استثنا نه آهي. پر توهان هڪ دلچسپ رجحان ڳولي ورتو آهي؟ شراب جي پٺي تي شيلف زندگي تمام ڏهه سال آهي! هي ڪيترن ئي ماڻهن کي سوالن جي نشانن مان مڪمل بڻائي ٿو ~ نه رڳو توهان کي ا today به هڪ وڌيڪ حيران ڪندڙ حقيقت ٻڌائين ٿا.
ڇا توهان کي خبر آهي؟ ٻين ملڪن ۾، شراب هڪ شيلف زندگي نه آهي ۽ نه ئي شيلف جي زندگي جو تصور. توهان جي ملڪ ۾ "10 سالن جو" 10 سال "جو قطع نمبر ڇو ڏسي سگهي ٿو ته 2016 کان اڳ، اسان جي ملڪ کي ظاهري طور تي ليبل تي اشارو ڪيو ويو آهي.
بهرحال، اهو ياد رکڻ گهرجي ته آڪٽوبر 1، 2016 کان، قومي خوراڪ جي حفاظت واري معيار ۾ "عام قائداعظم جي ليبلنگ جي شقن جي شقن مطابق". وينز، روحن، اسپرنگ شراب، نروض ٿيل شراب، قومي شراب، اسپيننگ شراب، چمڪندڙ شراب جي تاريخ جو اعلان ڪرڻ جي تاريخ جو اعلان ڪرڻ جي لاء.
ان ڪري، شراب جي پٺي تي شيلف جي زندگي جو تعداد، صرف انهي کي ڏسو، پر جيئن ته اهو شفقت نه وٺو، کاڌي (مشروبات) بغير ڪنهن شيلف جي زندگي نامڪمل آهي. جڏهن کان شراب شيلف جي زندگي تي نظر نٿو اچي، اهو توهان کي ڇا ڏسي رهيو آهي؟
شراب جو "شيلف زندگي" شراب، افسانوي پيئڻ جو عرصو.
جاجاڊ ئي ڪي اهو به آهي ته ماڻو هن ز ۽ مهل ۽ اهو تباهه ۾ مزو ڪندي، ۽ پوء به ميزبان مان مزو ڏين ڇڏيو. نتيجي طور، جيترو جلد ئي بوتل کوليو ويو، س eng و ڪمرو سرکر جو سونگ جو مزو، اهو ٻڌائڻ لاء نه هو ته اهو ڪيترو ناخوشگوار هو! هن وقت، ماسٽر هڪ روح جو درجو موڪليو:
اي؟ ڇا اهو مطلب ناهي ته گهڻي وقت تائين شراب محفوظ ڪئي وئي آهي، بهتر؟ اهو اڃا تائين سرڪي ڇو آهي؟
مون کي توهان کي جواب ٻڌائڻ ڏيو! حقيقت ۾، اهو سڀ کان وڏي حد تائين توهان کي شراب جي هن بوک جو پيئڻ جو ڏينهن وڃائي چڪو آهي. جيڪڏهن ايڊيٽر توهان کي هڪ مثال ڏي، اهو ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ کانسواء ڪوڪ جي بوتل وانگر هوندو، اهو صرف روح جي وجود کي وڃائي ٿو
پوء شراب جي بهترين پيئڻ جو دور ڇا فيصلو ڪجي؟
ان تي ڌيان ڏيو، دوستو! اهو شڪل مان ڏسي سگهجي ٿو ته 90 سيڪڙو شراب هڪ يا ٻن سالن اندر بهترين خدمت ڪئي وئي آهي.
شايد ذاتي ترجيحن جي مطابق ذائقي ۾ ڪجهه انحراف هوندا، پر انهن مان گهڻا تصوير تي قاعدن جو مطابقت رکن ٿا. ٻين لفظن ۾، توهان ڪنهن به شيء تي اسٽاڪ ڪري سگهو ٿا، پر ڪافي شراب کي به گهڻو غير حقيقي آهي، (جيستائين توهان اهو سڀ هڪ ئي وقت نه پيئو). جيڪڏهن توهان واقعي خريد ڪرڻ ۽ خريد ڪرڻ ۽ خريد ڪرڻ ۾ مدد نٿا ڪري سگهو، ته توهان کي پيئڻ ۽ پيئڻ لاء سخت محنت ڪرڻو پوندو! ٻي صورت ۾، اهو کاڌي جو ضايع آهي.
هڪ ئي وقت، اسان پڻ هڪ نتيجو ڪري سگهون ٿا ته شراب جي لاء: پيئڻ جو عرصو شيلف زندگي کان وڌيڪ اهم آهي! ساڳئي وقت، شراب جي هر بوتل کي پيئڻ لاء ڏهن سالن تائين محفوظ ٿيڻ جي ضرورت آهي ~
پر ڪوبه مسئلو ناهي ته اهو ڪهڙي شراب جي مدت دوران پنهنجي معيار جي حفاظت ۽ اسٽوريج جي ضرورت آهي. ايڊيٽر توهان لاء شراب جي ذخيري جي هيٺين اهم نقطن کي مختصر ڪري ڇڏيو آهي، پڪ سان هڪ سٺي ڏسڻ واري نشان جو آرڊر ڏيڻ جو يقين رکو!
پيئڻ واري دور ۾ شراب جي معيار جي ضمانت ڏيو؟ انهن اهم نقطن کي ياد ڪريو!
. مسلسل درجه حرارت رکو: 10-15 ℃
گرمي جو نمبر هڪ "دشمن" آهي. جڏهن شراب کي ڊگهي عرصي تائين 21 ° C تي ڇڏي ويو آهي، اهو ڊگهي نقصان برداشت ڪندو. جيڪڏهن اهو 26 ° C کان وڌي وڃي، شراب گرمي ڪري، جنهن کي شراب جي ذائقو ته شراب جون ذائقو ۽ خشڪ ميوجن.
تنهن ڪري، توهان کي نن shreouts ن سج کي رکڻ جي ضرورت آهي، من رنگول وارو گرمي جو گرمي وارو گرمي وارو گرمي وارو آهي، مثيٽ سرور 10 ° C ۽ 15 ° C جي وچ ۾ آهي. ان کان علاوه، گرمي پد ۾ سخت يا بار بار تبديلين کان بچڻ جي ڪوشش ڪريو، جيڪو شراب جي معيار تي ناقابل تلافي اثر رکي سگهي ٿو.
. مسلسل نمي برقرار رکڻ: 50٪ کان 75 سيڪڙو تائين
جيڪڏهن شراب هڪ خشڪ ماحول ۾ ذخيرو ٿيل آهي، اهو آسانيء سان ڪڪر کي سڪائڻ جو سبب بڻيو، آڪسيجن کي گولي ۾ داخل ٿيڻ جو موقعو ڏئي سگهي ٿو. عام طور تي ڳالهائڻ، 50٪ 75٪ ڪارڪ نم کي رکڻ لاء مثالي نمي آهي. ائين ئي، اسٽوريج جي ماحول جي نمي کي تمام گهڻو يا گهڻو ڪري نه ڇڏڻ گهرجي.
اونداهي ۽ اونداهين
روشني پڻ شراب جو هڪ قدرتي دشمن آهي. ڇا قدرتي روشني يا روشني، شراب جي آڪسائيزيشن کي تيز ڪندو. اهو ئي سبب آهي ته شراب ڳري بوتلون ۾ پيڪيج ٿيل آهن. تنهن ڪري، جڏهن شراب کي اسٽور ڪرڻ، ان کي اونداهي، اونداهي جڳهه تي رکڻ جي پڪ ڪريو. جيڪڏهن اهو خاص طور تي قيمتي شراب آهي، اهو تجويز ڪيو ويو آهي ته توهان هڪ پيشه ور يوو پروف اسٽوريج ڪابينا خريد ڪيو.
. مسلسل نمي برقرار رکڻ: 50٪ کان 75 سيڪڙو تائين
جيڪڏهن شراب هڪ خشڪ ماحول ۾ ذخيرو ٿيل آهي، اهو آسانيء سان ڪڪر کي سڪائڻ جو سبب بڻيو، آڪسيجن کي گولي ۾ داخل ٿيڻ جو موقعو ڏئي سگهي ٿو. عام طور تي ڳالهائڻ، 50٪ 75٪ ڪارڪ نم کي رکڻ لاء مثالي نمي آهي. ائين ئي، اسٽوريج جي ماحول جي نمي کي تمام گهڻو يا گهڻو ڪري نه ڇڏڻ گهرجي.
اونداهي ۽ اونداهين
روشني پڻ شراب جو هڪ قدرتي دشمن آهي. ڇا قدرتي روشني يا روشني، شراب جي آڪسائيزيشن کي تيز ڪندو. اهو ئي سبب آهي ته شراب ڳري بوتلون ۾ پيڪيج ٿيل آهن. تنهن ڪري، جڏهن شراب کي اسٽور ڪرڻ، ان کي اونداهي، اونداهي جڳهه تي رکڻ جي پڪ ڪريو. جيڪڏهن اهو خاص طور تي قيمتي شراب آهي، اهو تجويز ڪيو ويو آهي ته توهان هڪ پيشه ور يوو پروف اسٽوريج ڪابينا خريد ڪيو.
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-02-2022