تازي انگن اکرن موجب، يو ايس ڪرافٽ بروريز گذريل سال مجموعي طور تي 24.8 ملين بيرل بيئر پيدا ڪيو.
آمريڪي بيئرز ايسوسيئيشن جي ڪرافٽ بيئرنگ انڊسٽري جي سالياني پيداوار جي رپورٽ ۾، نتيجن مان ظاهر ٿئي ٿو ته يو ايس ڪرافٽ بيئر انڊسٽري 8 ۾ 2021 سيڪڙو وڌندي، مجموعي طور تي ڪرافٽ بيئر مارڪيٽ شيئر 12.2 ۾ 2020 سيڪڙو کان 13.1 سيڪڙو تائين وڌي ويندي.
ڊيٽا ڏيکاري ٿي ته 2021 ۾ يو ايس بيئر مارڪيٽ جي مجموعي سيلز جي مقدار ۾ 1 سيڪڙو اضافو ٿيندو، ۽ پرچون سيلز 26.9 بلين ڊالر جو اندازو لڳايو ويو آهي، جيڪو مارڪيٽ جي 26.8 سيڪڙو جي حساب سان، 21 سيڪڙو کان 2020 سيڪڙو اضافو آهي.
جيئن ته ڊيٽا ڏيکاري ٿي، پرچون سيلز سيلز کان وڌيڪ مضبوط ٿي چڪا آهن، گهڻو ڪري ڇاڪاڻ ته ماڻهو بار ۽ ريسٽورنٽ ڏانهن منتقل ٿي ويا آهن، جتي اوسط پرچون قيمت ان اسٽور ۽ آن لائن آرڊر ذريعي سيلز کان وڌيڪ آهي.
اضافي طور تي، رپورٽ ڏيکاري ٿي ته ڪرافٽ بيئر انڊسٽري 172,643 کان وڌيڪ سڌي طرح نوڪريون مهيا ڪري ٿي، 25 کان 2020 سيڪڙو اضافو، ڏيکاري ٿو ته صنعت معيشت کي واپس ڏئي رهي آهي ۽ ماڻهن کي بيروزگاري کان بچڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
بارٽ واٽسسن، چيف اقتصاديات جي آمريڪي بريورز ايسوسيئيشن، چيو آهي ته: "2021 ۾ ڪرافٽ بيئر وڪرو بحال ٿيو، پيسي ۽ شراب جي ٽرئفڪ ۾ بحالي سان خوش ٿيو. بهرحال، ڪارڪردگي ڪاروباري ماڊل ۽ جغرافيائي ۾ ملايو ويو، ۽ اڃا تائين 2019 جي پيداوار جي سطحن ۾ پوئتي آهي، انهي مان ظاهر ٿئي ٿو ته ڪيتريون ئي شراب خانا اڃا تائين بحالي واري مرحلي ۾ آهن. مسلسل سپلائي چين ۽ قيمت جي چئلينج سان گڏ، 2022 ڪيترن ئي شراب ٺاهيندڙن لاء هڪ اهم سال هوندو.
The American Brewers Association نمايان ڪري ٿو ته 2021 ۾ ڪم ڪندڙ ڪرافٽ بروريز جو تعداد وڌي رھيو آھي، 9,118 جي ھل وقت جي بلند ترين سطح تي پھچي ويو آھي، جنھن ۾ 1,886 مائڪرو بريوريز، 3,307 ھوم بريو بارز، 3,702 پب بروريز ۽ 223 ريجنل ڪرافٽ بروريز شامل آھن. آپريشن ۾ شراب خانن جو ڪل تعداد 9,247 هو، 2020 ۾ 9,025 کان مٿي، صنعت ۾ بحالي جا نشان ڏيکاريندي.
سڄي 2021 ۾، 646 نيون شراب خانا کوليا ويا ۽ 178 بند ڪيا ويا. بهرحال، نئين شراب خاني جي افتتاحن جو تعداد مسلسل ٻئي سال لاء گر ٿي ويو، مسلسل گهٽتائي سان وڌيڪ پختو مارڪيٽ کي ظاهر ڪري ٿو. ان کان علاوه، رپورٽ ۾ موجوده وبائي چئلينجن کي نمايان ڪيو ويو آهي ۽ وڌندڙ سود جي شرح ٻين عنصرن وانگر.
مثبت طرف، 2021 ۾ ننڍي ۽ آزاد شراب خاني جي بندش ۾ پڻ گهٽتائي آئي آهي، ممڪن آهي ته بهتر سيلز جي انگن اکرن ۽ شراب ٺاهيندڙن لاءِ اضافي حڪومتي ضمانت جي مهرباني.
بارٽ واٽسسن وضاحت ڪئي: "جڏهن ته اهو سچ آهي ته شراب جي بوم ڪجهه سال اڳ سست ٿي چڪي آهي، ننڍن شراب خانن جي تعداد ۾ مسلسل واڌ ڏيکاري ٿو ته انهن جي ڪاروبار لاء هڪ مضبوط بنياد آهي ۽ انهن جي بيئر جي گهرج آهي."
ان کان علاوه، آمريڪي بيئرز ايسوسيئيشن جاري ڪئي مٿين 50 ڪرافٽ بيئر ڪمپنين جي فهرست ۽ آمريڪا ۾ مجموعي طور تي بيئر ڪمپنين جي سالياني بيئر وڪرو جي ذريعي. خاص طور تي، 2021 ۾ مٿين 50 بيئر ڪمپنين مان 40 ننڍيون ۽ آزاد ڪرافٽ بيئر ڪمپنيون آهن، جن مان معلوم ٿئي ٿو ته آمريڪا جي مستند ڪرافٽ بيئر جي خواهش وڏي ڪارپوريٽ کان وڌيڪ آهي.- بيئر برانڊ جي ملڪيت.
پوسٽ جو وقت: اپريل-15-2022