شراب جي گلاس جون مختلف شڪلون، ڪيئن چونڊيو؟

شراب جي مڪمل ذائقي جي تعاقب ۾، ماهرن تقريبن هر شراب لاء سڀ کان وڌيڪ موزون گلاس ٺاهيا آهن. جڏهن توهان ڪهڙي قسم جي شراب پيئندا آهيو، توهان ڪهڙي قسم جو گلاس چونڊيو ٿا نه رڳو ذائقي تي اثر انداز ٿيندو، پر توهان جي ذائقي ۽ شراب جي سمجهه کي پڻ ڏيکاري ٿو. اڄ، اچو ته شراب جي شيشي جي دنيا ۾ قدم رکون.

بورڊيو کپ

هي ٽولپ جي شڪل وارو گبلٽ يقينن سڀ کان عام شراب جو گلاس آهي، ۽ اڪثر شراب جا گلاس بورڊيو شراب جي شيشي جي انداز ۾ ٺهيل آهن. جيئن ته نالو مان معلوم ٿئي ٿو، هي شراب گلاس بورڊيوڪس ريڊ وائن جي ٿلهي ۽ ڳري astringency کي بهتر طور تي توازن ڪرڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي، تنهنڪري ان ۾ هڪ ڊگهو شيشي جو جسم ۽ هڪ غير عمودي شيشي جي ڀت آهي، ۽ شيشي جي ڀت جي وکر کي بهتر ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو. برابر لال. هم آهنگ ذائقو.
بس جيئن توهان کي خبر ناهي ته ڪهڙو شراب چونڊيو وڃي، اهو هميشه لاء سٺو خيال آهي بورڊيو شراب چونڊڻ لاء. جيڪڏهن توهان قسمت ۾ آهيو ته صرف هڪ گلاس استعمال ڪرڻ لاء شرطن جي ڪري، پوء محفوظ انتخاب هڪ بورڊيو شراب گلاس آهي. ساڳيو ئي بورڊيو گلاس آهي، جيڪڏهن اهي ميز تي وڏا ۽ ننڍا آهن، پوء عام طور تي ڳالهائڻ، وڏو بورڊيو گلاس ڳاڙهي شراب لاء استعمال ٿيندو آهي، ۽ ننڍو هڪ اڇو شراب لاء استعمال ٿيندو آهي.

شيمپين بانسري

سڀ چمڪندڙ شراب پاڻ کي شيمپين سڏيندا هئا، تنهنڪري چمڪندڙ شراب لاء مناسب هن گلاس جو اهو نالو آهي، پر اهو صرف شيمپين لاء نه آهي، پر سڀني چمڪندڙ شراب لاء مناسب آهي، ڇاڪاڻ ته انهن جي ٿلهي جسم جي ڪري، ڪيترن ئي نسائي مفهومن سان نوازيو ويو آهي.
وڌيڪ منظم تنگ ۽ ڊگهو پيالو جسم نه رڳو بلبلن جي ڇڏڻ کي آسان بڻائي ٿو، پر ان کي وڌيڪ جمالياتي طور تي خوشگوار بڻائي ٿو. استحڪام کي وڌائڻ لاء، ان ۾ ھڪڙو وڏو ھيٺان بریکٹ آھي. تنگ وات شيمپين جي خوشگوار قسم جي خوشبوء کي سست ڪرڻ لاء مثالي آهي، جڏهن ته بهار سان ڀريل خوشبوء جي نقصان کي گھٽائي ٿي.
بهرحال، جيڪڏهن توهان حصو وٺي رهيا آهيو مٿين شيمپين چکڻ ۾، پوء منتظمين بنيادي طور تي توهان کي شيمپين شيشي سان نه، پر وڏيون اڇو شراب شيشيون فراهم ڪندا. هن موقعي تي، حيران نه ٿيو، ڇاڪاڻ ته اهو شيمپين جي پيچيده خوشبوء کي بهتر طور تي آزاد ڪرڻ آهي، جيتوڻيڪ ان جي اميرن ننڍڙن بلبلن جي ساراهه جي قيمت تي.

برانڊي ڪپ (Cognac)

هن شراب جي گلاس ۾ فطرت جي لحاظ کان شاندار ماحول آهي. پيالي جو وات وڏو نه آهي، ۽ پيالي جي حقيقي گنجائش 240 ~ 300 ml تائين پهچي سگهي ٿو، پر حقيقي استعمال ۾ استعمال ٿيل حقيقي گنجائش صرف 30 ml آهي. شراب جو گلاس پاسي تي رکيل آهي، ۽ اهو مناسب آهي ته گلاس ۾ شراب ٻاهر نه نڪري.
ٿلهي ۽ گول پيالي جي جسم جي ذميواري آهي ته پيالي ۾ نيڪٽرين جي خوشبو برقرار رکي. پيالي کي پڪڙڻ جو صحيح طريقو اهو آهي ته پيالي کي هٿ تي قدرتي طرح آڱرين سان پڪڙيو وڃي، ته جيئن هٿ جو گرمي پد شراب کي پيالي جي جسم ذريعي ٿورو گرم ڪري سگهي، ان سان شراب جي خوشبوءِ ۾ واڌارو ٿئي.

برگنڊي ڪپ

برگنڊي ڳاڙهي شراب جي مضبوط ميوي جي ذائقي کي بهتر انداز ۾ چکڻ لاءِ، ماڻهن هن قسم جو گوبلٽ ٺاهيو آهي جيڪو گول شڪل جي ويجهو هوندو آهي. اهو بورڊيو شراب جي گلاس کان ننڍو آهي، شيشي جو وات ننڍڙو آهي، ۽ وات ۾ وهڪري وڏي آهي. گولي وارو پيالو جسم آسانيءَ سان شراب کي زبان جي وچ ۾ ۽ پوءِ چئن طرفن ڏانهن وهائي سگهي ٿو، ته جيئن ميوو ۽ ڳاڙها ذائقا هڪ ٻئي سان ضم ٿي سگهن، ۽ تنگ ٿيل پيالو شراب جي خوشبوءَ کي بهتر ڪري سگهي ٿو.

شيمپين ساسر

شادين ۽ ڪيترن ئي تہوارن تي شيمپين ٽاور اهڙن چشمن سان ٺهيل آهن. لڪيرون سخت آهن ۽ شيشي هڪ مثلث جي شڪل ۾ آهي. جيتوڻيڪ اهو پڻ شيمپين ٽاور ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، اهو وڌيڪ ڪڪڙين ۽ ناشتي ڪنٽينرز لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، تنهنڪري ڪيترائي ماڻهو غلطيء سان ان کي ڪاڪٽيل گلاس سڏين ٿا. طريقو هڪ اتر آمريڪي طرز جي saucer شيمپين گلاس هجڻ گهرجي.
جڏهن شيمپين ٽاور ظاهر ٿئي ٿو، ماڻهو شراب جي بدران منظر جي ماحول تي وڌيڪ ڌيان ڏين ٿا، ۽ پيالي جي شڪل جيڪا خوشبو برقرار رکڻ لاء سازگار نه آهي، اهو پڻ اعلي سطحي چمڪندڙ شراب لاء سٺو ناهي، تنهنڪري هن قسم جو پيالو آهي. تازو آڻڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو، ھڪڙو جاندار، سادو ۽ ميوو باقاعده چمڪندڙ شراب ڪافي ٿيندو.
شيرين شراب جو گلاس

جڏهن رات جي ماني کان پوءِ مٺي شراب چکڻ لاءِ ، هن قسم جي مختصر شڪل واري شراب جي گلاس کي هيٺان ننڍڙي هينڊل سان استعمال ڪريو. جڏهن شراب ۽ شيرين شراب پيئندو آهي، اهڙي قسم جو گلاس 50 ملي ميٽر جي گنجائش سان استعمال ڪيو ويندو آهي. هن قسم جي شيشي جا به مختلف نالا آهن، جهڙوڪ: پورٽر ڪپ، شرلي ڪپ، ۽ ڪي ماڻهو کپ جي سِڌي کولي کي پوني (Pony) چون ٿا، ڇاڪاڻ ته هن کپ جي قد ننڍي هوندي آهي.
ٿورڙو سڪل لٺ زبان جي چپ کي ذائقي جي نگهباني جي اجازت ڏئي ٿو، شراب جي ميوي ۽ مٺي کي بهتر طور تي لطف اندوز ڪرڻ، جيئن توهان ڪجهه ٿلهي ريزرو پورٽ ۾ ٽوسٽ ٿيل بادام سان گڏ هوندا آهيو جيڪي نارنجي زيسٽ ۽ مصالحي جي رابطي جي خلاف ٻاهر نڪرندا آهن. بخور، توهان سمجھندا سين ته هن ڊزائن جا تفصيل ڪيترا اهم آهن.

تنهن هوندي، جيتوڻيڪ اتي تمام گهڻا پيچيده پيالو آهن، اتي صرف ٽي بنيادي پيالو آهن - ڳاڙهي شراب، اڇو شراب ۽ چمڪندڙ شراب لاء.
جيڪڏهن توهان هڪ رسمي رات جي ماني ۾ شرڪت ڪندا آهيو ۽ ڏسندا آهيو ته توهان جي سامهون 3 شراب جا گلاس آهن ٽيبل تي ويهڻ کان پوء، توهان آساني سان انهن کي هڪ فارمولا ياد ڪندي فرق ڪري سگهو ٿا، اهو آهي - ڳاڙهو، وڏو، اڇو ۽ ننڍو بلبل.
۽ جيڪڏهن توهان وٽ صرف هڪ قسم جو پيالو خريد ڪرڻ لاءِ محدود بجيٽ آهي، ته پوءِ مضمون ۾ ذڪر ڪيل پهريون پيالو - بورڊيو کپ هڪ وڌيڪ ورسٽائل پسند هوندو.
آخري شيء جيڪا مان چوڻ چاهيان ٿو ته ڪجهه پيالو اڪثر ڪري نمونن يا رنگن سان جمالياتي لاء ٺهيل آهن. بهرحال، اهڙي قسم جي شراب جي گلاس کي شراب چکڻ جي نقطي نظر کان سفارش نه ڪئي وئي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو مشاهدو متاثر ڪندو. خود شراب جو رنگ. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان پنهنجي پروفيشنلزم کي ڏيکارڻ چاهيو ٿا، مهرباني ڪري هڪ ڪرسٽل صاف گلاس استعمال ڪريو.